单选题

法式餐厅(),因此客人不愿意接受任何错误的服务。

A价格便宜

B价格昂贵

C服务节奏快

D服务节奏慢

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 法式餐厅需要各种(),因此,餐厅中需要较多的空间,餐桌的通道要宽阔。

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  • 如在餐厅不慎碰了客人一下,应该轻声说:“()”或“实在抱歉”,不需要作任何解释。

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  • 客人愿意付更多的钱去整齐和清洁的餐厅用餐,更希望看到()的服务人员。

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  • 法式餐厅的酒水服务由()完成。

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  • 西餐餐厅餐具配备要根据不同的西餐厅配备,如法式餐厅、意大利餐厅等不同()来配置餐厅用具。

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  • 餐厅客人打架,以下处理不正确的是()。

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  • 餐厅不为客人长期保管食物,是为了()。

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  • 餐厅不为客人保管食物,是为了()。

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  • 法式服务中,应从客人()上菜。

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