单选题

我国出现关于制曲酿酒的专门著作《北山酒经》的朝代是()。

A汉朝

B唐朝

C宋朝

D元朝

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 宋代详细记述了制曲酿酒方法的著作是()。

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  • 出现了制曲方法、酿酒职官和酿造工艺的是哪个时期()。

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  • 南北朝贾思勰的《齐民要术》中详细记述了制曲酿酒的方法。

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  • 中国是世界上最早的酿酒国家之一,商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺,南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。

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  • 大足石刻以北山和宝顶山最为集中,是我国()以后石窟艺术的代表之作。

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  • 根据《世本》记载,()相传为我国最早的酿酒人。

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  • 西方国家采用我国酒曲酿酒方法是在()。

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  • 酿酒职官最早出现在()时期。

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  • 唐代的()是中国第一部记述历代典章制度沿革的专门著作。

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