判断题

南北朝贾思勰的《齐民要术》中详细记述了制曲酿酒的方法。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 中国是世界上最早的酿酒国家之一,商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺,南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。

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  • 请你将下面各项用连线连接:东汉李时珍地动仪明代张衡《本草纲目》北魏李春安济桥隋朝贾思勰《齐民要术》

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  • 宋代详细记述了制曲酿酒方法的著作是()。

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  • 出现了制曲方法、酿酒职官和酿造工艺的是哪个时期()。

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  • 古代书籍中记述了酒的酿造方法的是()。

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  • 在下列古书籍中记述了酒的酿造方法的是()。

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  • 《齐民要术》的作者是()。

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  • 有我国现存最早的农书之称的《齐民要术》,其作者是()。

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  • 下列道教人物中,属于南北朝时期的是()。

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