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面点主坯的辅助原料,是指即可以改善主坯(),又可以辅助主坯成型的原料。

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答案解析

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  • 面点主坯的辅助原料,是指即可以改善主坯(),又可以辅助主坯成型的原料。

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  • 面点主坯的辅助原料,是指即可以改善主坯性质,又可以辅助成型的原料。

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  • 面点主坯调味原料是指能够改善主坯的特质,提高成品质量的调味品。

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  • 面点主坯的调味原料,是指能够增加主坯的(),提高成品质量的调味品。

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  • 面点主坯的调味原料是指能够增加主坯的(),提高成品质量的调味品。

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  • 牛乳可提高面点制品的(),改善主坯的性能。

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  • ()的辅助原料是指既可以改善主坯性质又可以辅助成型的原料

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  • 面点主坯的主要原料要有一定的()便于擀薄制皮或成型,有饱腹作用,且无碍身体健康。

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  • ()是在原料主坯的表面,露出其他原料以美化成品的成型方法。

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