A营养素的种类是否齐全
B营养素的数量是否充足
C营养素的比例是否适宜
D食品被人体消化吸收的程度
E以上都包括
食品的营养价值的高低主要取决于以下因素,除了()。
单选题查看答案
与食品营养价值无关的是()。
食品腐败变质的程度与特征主要取决于()。
食品营养强化的目的是()。
为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段。
食品中所含热能和营养素,能满足人体需要的程度被称为()。
评价食物蛋白质营养价值的基础指标是()。
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