单选题

发酵酒的酒精量一般在()以下。

A10%

B15%

C20%

D25%

正确答案

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答案解析

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  • 发酵酒的酒精含量较低,一般在()以下。

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  • 国际上常用到的水果发酵酒有:苹果酒、梨子酒,酒精含量在()。

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  • 发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.和()。

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  • 发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.,保持原汁原味。

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  • 历史长、酒精含量低、保持原汁原味是发酵酒主要特点。

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  • 发酵酒又称原汁酒或酿造酒,是在含有糖分的原料中加入酵母进行()而得到的酒精饮料。

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  • 发酵酒又称为原汁酒或酿造酒,是在含有糖分的原料中加人酵母进行发酵而得到守酒精饮料。

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  • 发酵酒又称原汁酒或酿造酒,是在含有糖分的原料中加入酵母进行提纯而得到的酒精饮料。

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  • 酒精含量在20GL以下的酒精饮料被称为低度酒。

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