单选题
A35％：20％：35％
B30％：25％：45％
C25％：30％：45％
D33％：33％：34％
E27％：33％：40％
正确答案
答案解析
在防治心血管疾病时，目前推荐的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为1：1：1。
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饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。以下富含饱和脂肪酸的食物有（）。
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青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的（）。
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目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）。
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人造黄油、高温油以及烧烤高脂食物，反式脂肪酸较多，常食用发生心血管疾病的危险性增高，其原因是（）。
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在视网膜感光体中，多不饱和脂肪酸含量丰富的是（）。
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属于饱和脂肪酸的是（）。
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