单选题

从产品品质与发酵程度的关系看,发酵程度不足则表现为()。

A汤色红暗

B叶底红暗多乌条

C滋味平淡

D略带青色,汤色淡而滋味青涩

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 根据茶叶的发酵程度划分,白茶属于不发酵茶。

    判断题查看答案

  • 根据茶叶发酵程度分()为不发酵茶。

    单选题查看答案

  • 红碎茶“发酵”程度的掌握与工夫红茶相比()。

    单选题查看答案

  • 依茶叶发酵程度的轻重,白茶属于()茶。

    单选题查看答案

  • 依茶叶发酵程度的轻重,黑茶属于()茶。

    单选题查看答案

  • 包种茶的发酵程度在()中最轻。

    单选题查看答案

  • 依茶叶发酵程度的轻重,绿茶属于()茶。

    单选题查看答案

  • 冻顶乌龙茶按发酵程度属于()。

    填空题查看答案

  • 茶叶依加工方式和发酵程度大致分为()

    单选题查看答案