判断题

上海人口味喜清淡,爱吃新鲜蔬菜,对油菜更为偏爱,以大米为主食,吃面条时喜欢清淡。

A

B

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 上海人爱吃新鲜蔬菜,尤其偏爱()。

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  • 日本人以食米为主,喜欢口味清淡、少油腻,喜凉拌,爱食海味、牛肉、野禽、鸡蛋、瘦猪肉、青菜和豆腐,偏爱水果,爱饮绿茶和红茶。

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  • 感官鉴别蔬菜品质新鲜程度的基本标准有形态特征、外观颜色、口味、()。

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  • ()的烹调方法对原料的营养成分破坏较小,菜肴口味清淡,原汁原味。

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  • 炝的成品具有()、口味清淡等特点。

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  • 盛夏人们多喜欢口味清淡的菜肴。

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  • 蒸制的菜肴具有口味清淡,()的特点。

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  • 英式大菜讲究口味清淡。

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  • ()的特点是油少不腻,口味清淡,烹调简单。

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