A对
B错
对畜禽的饲养时间越长,营养状况越好,其机体组织中的脂肪含量越高()
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淬火后的钢,随回火温度的增高,其强度和硬度也增高。
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钠离子交换器应根据水压、水质硬度、水质氯离子含量等指标及时调整进盐量、进盐时间和出水时间等.
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水分是肉中含量最多的成分,不同组织水分含量差异很大,在肌肉中的水分含量是()
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对比波长大得多的长度变化,物理扰动P随时间变化的速率与振荡频率f成正比。
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原料肉选择时,肌红蛋白含量越丰富的肉越适宜做肉制品原料。
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肌肉组织中和肉色有关的蛋白质是(),含量最多的蛋白质是胶原蛋白。
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一批45钢试样(尺寸Φ15*10mm),因其组织、晶粒大小不均匀,需采用退火处理。拟采用以下几种退火工艺; (1)缓慢加热至700℃,保温足够时间,随炉冷却至室温; (2)缓慢加热至840℃,保温足够时间,随炉冷却至室温; (3)缓慢加热至1100℃,保温足够时间,随炉冷却至室温; 问上述三种工艺各得到何种组织?若要得到大小均匀的细小晶粒,选何种工艺最合适?
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碳是煤中含量最多的可燃元素,发热量较大,其燃点较高,不容易着火和燃尽。
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