凯氏定氮法测定粮油制品中的粗蛋白含量过程中，蒸馏操作所产生的氨用什么溶液吸收？
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凯氏定氮法测定粮油及其制品中粗蛋白含量的主要操作步骤是什么？
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用凯氏定氮装置测定粗蛋白含量，检测结束后要及时冲洗各接口或活塞处的碱液，是避免影响下次双试验结果的准确度。
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凯氏定氮法测定时，滴定过程中吸收氨所用的主要试剂为（）
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凯氏定氮法测定时，滴定过程中吸收氨所用的主要试剂为硼酸
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凯氏定氮法中，为什么加入过量的氢氧化钠？
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凯氏定氮蒸馏装置产生漏气，主要应该检查烧瓶的气密性。
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凯氏定氮装置产生漏气，主要应该检查胶管的连接处和活塞是否漏气
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蛋白质含量测定的常用方法是以（）为代表的氮含量测定方法。
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