饭店选择目标市场的三大依据是：（）、（）、（）。

对饭店经营选择目标市场的依据主要有（）

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饭店计划管理是饭店依据内部环境条件，通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策，拟订和选择经营方案，指导它的经营活动，实现饭店双重效益，推动饭店发展的过程。

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计划指标是反映饭店一定时期内经营管理所要达到的目标和水平，通常包括三大类，即营业指标、财务指标和（）

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企业为了选择目标市场，通常需要对整体市场需求进行细分。对于消费品市场来说，进行市场需求细分所依据的因素主要有以下几类：（）

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饭店市场细分的依据是（）

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以饭店市场的共性为主要依据来设计饭店营销组合，以满足市场顾客的需求的营销策略是（）。

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针对饭店主要目标市场销售区域来确定的组织结构是（）。

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消费者选择、衡量饭店的最基本要求是（）、（）、（）、（），同时它也是饭店经营者的追求目标。

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衡量饭店管理成效的主要依据就是饭店预定目标的实现程度。

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