（）是用糖粉和鸡蛋清搅拌制成的质地洁白、细腻的制品。

搅糖粉使用糖粉和面粉搅拌制成的质地洁白，细腻的制品。

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面点盘饰料糖膏主要是用糖粉、蛋清和（）经搅拌而成的。

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面点盘饰料糖膏主要是用糖粉、蛋清和醋精经搅拌而成的。

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面点盘饰料糖膏主要是用糖粉、蛋清和醋精经（）而成的。

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面点盘饰料糖膏主要是用糖粉、（）和醋精经搅拌而成的。

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面点盘饰料糖膏主要是用（）、蛋清和醋精经搅拌而成的。

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绵白糖是由细粒的白砂糖加适量的（） 加工制成的，绵白糖质地细软、色泽洁白、具有光泽、甜度较高，蔗糖含量在百分之九十九以上。

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物理膨松面坯是用鸡蛋作介质，通过（）的物理运动，使面坯膨松制成的面坯。

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海绵蛋糕是用全蛋、糖搅拌再与面粉混合一起制成的膨松制品。

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