柑橘贮藏温度一般不能低于（）。

新鲜果蔬的贮藏温度一定不能低于（）℃。

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柑橘贮藏过程中的低温伤害表现为水肿。

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柑橘贮藏过程中主要的生理病害有褐斑病。水肿病和桔水病等。

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果蔬速冻温度一般为（）℃，冻结贮藏温度为（）℃。

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柑橘贮藏过程中主要的生理病害有褐斑病、桔水病和水肿病。其中低温伤害所造成的生理病害为：

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芫荽适宜的贮藏温度是0℃左右，相对湿度为90—95%，不能进行气调。

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工业上一般将葡萄糖贮藏在55℃温度下，是因为（）。

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猕猴桃贮藏过程中，因受冷害而使果实变软，涩味较重，不能正常成熟，受冷害的温度是：（）

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汽相热媒系统中热媒温度低于（）℃时不能排气。

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