猕猴桃贮藏过程中，因受冷害而使果实变软，涩味较重，不能正常成熟，受冷害的温度是：（）

苹果贮藏过程中，由于采收过早，果实缺钙等原因往往易得虎皮病。

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在葡萄的贮藏过程中，常常使用葡萄防腐保险药片是葡萄果实重量的（）

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香蕉贮藏过程中必须脱除乙烯，才能抑制香蕉的后熟，一般乙烯脱除剂的重量是果实重量的：（）

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猕猴桃最适宜的贮藏方法是：（）

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葡萄、猕猴桃耐贮藏是因为它们是浆果类。

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未充分成熟的果实如香蕉等，质地很硬，须经过一段时间追熟或催熟才变软，是因为未成熟的果实中含有（）。

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在果实贮藏中应设法控制和消除（），以削弱果实成熟作用。

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萝卜贮藏过程中，因冻害引起的病害是（）

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用于长期贮藏的果实最好在（）

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