下列干货原料使用泡发方法涨发的是（）。
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不需要用煸发方法涨发的干货原料是（）。
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把干货原料放在热水中涨发的方法叫做（）
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下列的干货原料采用浸焗方法涨发的是（）。
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所有称作“X耳”的菌类干货，都是使用浸发的方法涨发。
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干货原料涨发的目的之一是除去原料本身带有的异味和（）。
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干货原料涨发的目的就是使干货原料最大限度的（）。
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干货原料涨发的目的之一是使干货原料最大限度地吸水膨润，恢复原有的质感。
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干货原料涨发的目的之一是使其体积膨胀，质地松软。
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