多选题

餐饮企业的生产特点是()。

A属个别订制生产,产品规格多、批量小

B生产过程时间短

C生产量难以控制

D原料、产品容易变质

E生产过程的管理难度大

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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