为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量，应与可类比的普通食品有显着不同是指（）

病毒既能在食物内繁殖，又能在某些活组织内存活。（）

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食源性疾病监测是指通过医疗机构、疾病控制机构对食源性疾病及其致病因素的报告、调查和检测等收集的人群食源性疾病发病信息。

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餐饮服务提供者应当与主办单位共同做好（），满足重大活动的特殊需求。

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能够引起疾病的细菌最少数量或浓度称为（）。

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食物中毒即急性或亚急性食源性疾病。

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安全危害指如不加以控制、极可能发生并引起疾病或伤害的潜在危害。

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现场核查合格的企业，由审查组现场抽封样品。审查组或申请取证企业应当在（）（特殊情况除外），将样品送达指定的检验机构进行检验。

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如果开封后的预包装特殊膳食用食品不宜贮存或不宜在原包装容器内贮存，生产经营者应向消费者提示。

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受污染食品流入2个以上地市，造成或经评估认为可能发生对社会公众健康产生严重损害的食源性疾病的，属于（）

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