下列哪种物质能防止上皮组织癌前病变发展成癌（）。

能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是（）。

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下列哪种物质是能引起胃肠胀气的碳水化合物（）。

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大豆与绿豆发制成豆芽，可增加下列哪种营养素（）。

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下列哪种化学物质不是防腐剂（）。

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胚乳中下列哪种物质含量最多（）。

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下列哪种物质属于微量营养素（）。

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下列哪种物质是赤霉病麦中毒的病原物质（）。

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缺乏下列哪种物质可致角膜干燥（）。

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在耐力运动中，主要是下列哪种供能物质（）。

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