在耐力运动中，主要是下列哪种供能物质（）。

在耐力运动中，主要的供能物质是（）。

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耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为（）。

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下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。

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在耐力项目运动员的膳食供给中，脂肪占总能量的比例为（）。

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下列哪种物质是鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分（）。

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水溶性维生素中最易于在体内储存下列哪种物质（）。

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初进高温环境作业工作，大量出汗后，饮用大量矿泉水，出现肌肉痉挛等，主要是由于缺乏下列哪种物质（）。

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胚乳中下列哪种物质含量最多（）。

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运动员比赛前补糖有助于改善耐力，补糖的适宜时间是（）。

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