（）是北京小吃的代表食品。

北京的小吃品种繁多，代表品种有炒肝、（）卷。

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扒糕是北京小吃。

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维吾尔族的主食是（）和牛羊肉小吃。

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北京的代表名菜除了蟹黄狮子头、炒芙蓉鸡片、挂炉烤鸭外，还有（）

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上海的小吃极为丰富，有米糕、（）等。

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盛装小吃、点心的盘应选择（）。

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属于江苏名点小吃之一的是（）。

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直径（）的平盘，可用来盛装小吃和点心。

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属于四川名点小吃之一的是（）。

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