A30—50%
B40—60%
C40—70%
D40—80%
饭店所获得的客房营业收入扣减客房变动成本后的余额,要先用来补偿固定成本,余额与()相等的点即为保本点或盈亏临界点。
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影响客房营业收入的因素主要有客房()。
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客房清洁卫生体现了饭店的管理水平,也是服务质量的全部内容。()
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客房营业日报表的基本内容是什么?
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在客房部的费用中,客房用品的耗费要占较大的比重,但()却很大。
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100间客房的饭店一般应设置的车位()个,其中,()应设置在地面上,以解决饭店门前的停车问题。
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饭店客房常见的定价目标有()。
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客房在饭店中的地位是什么?
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讲求和提高客房(),是饭店管理者从事客房经营活动的基本准则。
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