A盐渍菜
B盐水渍菜
C酱渍菜
D酱油渍菜
萧山萝卜干的生产工艺特点是()、两次腌制、三次晾晒、入坛后熟;产品口感醇厚,咀嚼无渣,咸中微甜。
填空题查看答案
胡萝卜与萝卜的贮藏条件相近,一般可贮藏在()
单选题查看答案
将萝卜贮藏在高温低湿的环境中,容易造成萝卜的()
根菜类的蔬菜有萝卜、胡萝卜、红薯、马铃薯等。
判断题查看答案
属于干挂法施工要点的有()。
多选题查看答案
下列不属于羊毛干整理的是()
在下列肉制品中,那两种肉制品属于干制品()
萝卜品种及特点?
简答题查看答案
萝卜的贮藏特性。
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