A对
B错
补充营养主要是从营养品中获得,并不是从食物中获取
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维生素和()包含在我们所食用的大量食物中,它们的日常需要量虽然很少,但却是()。它们虽然不能促进人体内新陈代谢作用,却是人体化学的重要因素。同时它能增进人体抵抗疾病的能力,是维持人体健康所必需的。
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食物中糖的主要来源以()为主,在人体内1克糖氧化可产生()的热能
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脂肪的主要作用:脂肪是提供人体基本的()和人体活动的能量来源,提供给人体血液中所必须的“可乳化维生素”,特殊脂肪酸是人体内细胞的基本成分。
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在人体内食物吸收的主要部位是()。
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水溶性维生素:包括维生素(),多由植物性食物供给
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人体内总热能的60%~70%来自食物中的()
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人体内总热能的()来自食物中的糖类。
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维生素是维持人类生命与健康不可缺少的营养物质。虽然机体对这种物质需要量少,但由于体内不能合成或合成量不足,不能满足人体的需要,因此,必须从食物中摄取。
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