粘质糕的糕粉（）后需放入搅拌机加冷开水搅打均匀。

粘质糕的糕粉蒸熟后需放入搅拌机加（）搅打均匀。

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无论松质糕还是粘质糕工艺，糕粉蒸熟后均需放入搅拌机内加冷开水搅打均匀。

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粘质糕在糕粉蒸熟后，需放入（）加冷开水搅打均匀。

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黏质糕粉坯的糕类粉团，其制作特点是（）。

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粘质糕粉需用旺火蒸（）才能成熟。

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粘质糕在蒸制前必须先夹粉，否则糕粉（）不易蒸熟。

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粘质糕在蒸制前必须先（），否则糕粉结团不易蒸熟。

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粘质糕的基本工艺程序是（）

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粘质糕的基本工艺流程是（）

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