啤酒生产用水是指在啤酒生产过程中各种用水的总称。包括：（）。
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工业“三废”是指在工业生产过程中所产生和排放的（）、（）和（）。
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拦蓄洪尾是指在确保防汛安全的前提下，配合直调水电厂合理拦蓄洪水（）的水量，多蓄水多发电。
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汽车后市场是指在汽车销售以后，围绕汽车使用过程中的（）。
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全生产是指在生产过程中避免人身伤害、设备损坏及其他不可接受的（）。
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（）是指在生产过程中，改变生产对象的形状、尺寸、相对位置和性质等，使其成为成品或半成品的过程。
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狭义的食品安全的概念主要是指在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质。（）
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周转性材料是指在施工过程中，（），逐渐消耗的材料。
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上面酵母是指在发酵结束时酵母浮在发酵液上面的一类酵母。用这类酵母发酵生产的啤酒叫（）。
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