单选题

我国食具消毒卫生管理规范规定,煮沸和蒸汽消毒应保持100C条件下作用()

A30s

Blmin

C5min

D10min

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 我国食具消毒卫生管理规范规定了物理消毒的条件,规定煮沸、蒸汽消毒保持100’C作用()。

    单选题查看答案

  • 餐具的物理消毒方法常用的有煮沸消毒、蒸汽消毒和()三种。

    填空题查看答案

  • 餐具煮沸、蒸汽消毒、红外线消毒的条件控制。

    简答题查看答案

  • 我国餐具消毒卫生规范的餐具蒸气消毒条件是:()

    单选题查看答案

  • 我国食品卫生法中对()未作必须消毒的规定;

    单选题查看答案

  • 我国《水产品卫生管理办法》规定。对死河蟹应()。

    填空题查看答案

  • 餐具煮沸消毒的条件是:();

    单选题查看答案

  • 详细说明厨房菜板的消毒程序和使用卫生要求:

    简答题查看答案

  • 我国食品卫生法专门规定,婴幼儿食品未经卫生部门许可,不得使用任何()。

    填空题查看答案