单选题
“赤霉病麦食物中毒”属于()。
A有毒动植物中毒
B有毒化学物中毒
C霉菌性食物中毒
D细菌性食物中毒
柠檬汁不属于调料调色,柠檬黄属于调料调色。
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属于果菜类蔬菜原料的是()。
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不属于食物中毒特征的是()。
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下列属于西式火腿的有()
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九斤黄鸡属于()。
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属于“同质组配”形式的菜品是()。
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下列元素中属于常量元素的是()。
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以下糖类中,属于双糖的是()。
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属于根菜类的蔬菜品种是()。
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