属于果菜类的蔬菜品种是（）。
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果菜类蔬菜是以植物的果实或幼嫩的种子供食用。
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果菜类蔬菜是指以植物的（）或幼嫩的种子为使用部分的蔬菜
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烹调中常用的蔬菜类有叶菜类、（）、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类。
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食用部位蔬菜分类法：叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、（）、芽苗类。
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下列果菜中属于浆果类的是（）。
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下列果菜中属于荚果类的是（）。
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蔬菜类原料的烹饪应用：调味蔬菜、（）、食品雕刻的原料。
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下列选项中属于蔬菜原料洗涤方法的是（）
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