A60度左右
B70度左右
C微沸状态
D沸腾状态
冷冻甜品以()为主,口味清香爽口。
单选题查看答案
()的菜肴一般都具有清淡爽口的特点。
()的菜肴会具有清淡爽口的特点。
苹果煎鹅肝的口感是鲜嫩爽口。
判断题查看答案
虾饺成品不够爽口是什么原因?
简答题查看答案
熟荤馅的特点是:卤汁紧、()、味鲜、肉嫩、爽口。
广东菜的味以清淡爽口为主体。
山药粥的成品特点是:滑润爽口,色泽灰暗。
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