宾客零时订的早餐、小吃、中餐或午餐，送餐的标准时间分别为（）分钟。

正常情况下，送餐的标准时间为：事先填写好的早餐卡：预订时间5min内；临时订早餐：25min内；小吃：25min内；中餐或晚餐：（）内。

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在中餐正餐服务中，客人点菜（）分钟后，服务员应检查宾客的菜是否上齐，并及时跟催。

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四星级酒店应（）小时提供送餐服务。

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按照我国星级饭店评定标准，四星级饭店应当提供（）小时送餐服务。

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五星级酒店应24小时提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于（）种，有可挂置门外的送餐牌，送餐车应有保温设备。

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五星级酒店的送餐服务的送餐菜式品种应不少于（）种，饮料品种不少于4种，甜食品种不少于4种。

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（）星级酒店应18h提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于8种，饮料品种不少于4种，甜食品种不少于4种，有可挂置门外的送餐牌。

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（）以供应各种酒水为主，也提供简单的风味小吃、点心和少量的热菜。

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中餐宴会餐前准备要做到了解：（）。

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