餐饮部管事部领班管辖的岗位有各点厨师长。（）

属于管事部经理管辖的岗位是（）。

单选题查看答案

属于管事部领班工作职责的是（）。

多选题查看答案

餐饮部员工具有工种多、岗位杂的特点，对于不同岗位、不同工种有不同的要求，对于餐饮部领班的要求是（）。

多选题查看答案

餐饮部每个工作人员都应了解本部门各岗位工作人员的组织关系，餐厅领班的直属领导是（）。

单选题查看答案

大中型饭店餐饮部常见的组织形态中，酒吧领班的直接下属有（）。

多选题查看答案

饭店人力资源部招聘员工形式多种多样，适用于招聘高层管理人员，如餐饮部经理、行政总厨师长的的招聘形式是（）。

单选题查看答案

饭店人力资源部招聘员工形式多种多样，适用于招聘初、中级管理人员，如餐饮部领班、主管的招聘形式是（）。

单选题查看答案

简答总机领班的岗位职责。

简答题查看答案

谈谈前台领班的主要岗位职责。

简答题查看答案