水果是膳食中维生素C和不溶性膳食纤维的最重要来源。（）
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蔬菜是人类食物中膳食纤维的主要来源。
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膳食中优质蛋白质的主要来源是（）。
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糖尿病人的膳食原则要求尽量吃天然形态的食品，多摄取膳食纤维。（）
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人类膳食中亚硝酸盐的主要来源为（）。
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膳食纤维摄入过少易导致（）
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膳食纤维与结肠癌死亡率呈负相关。
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高血压患者的一项重要膳食要求是（）
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干海带当中含有3.8mg/100g的铁，这意味着它是铁的良好膳食来源。（）
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