A18-20℃
B15-17℃
C24-28℃
D28-32℃
厨房内较适宜的温度应控制在冬天()左右,夏天()左右。
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厨房内的环境温度和湿度对厨房员工的工作效率有很大的影响,为提高工作效率,在冬季厨房内较适宜的温度应控制在(),在夏天时厨房内较适宜的温度应控制在(),相对湿度不应超过()
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降低厨房内温度的方法有哪些?
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厨房内较适宜的温度应该控制在冬天()度左右
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厨房冷藏设备温度大多设定在();厨房的冷冻设备温度大多设定在().
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厨房低温冷藏柜的温度一般为()
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简述厨房主要冷藏设备、冷冻设备、温度。
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厨房冷藏设备主要有冷冻冰箱和冷冻包仓库,温度大多设在()
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厨房主要冷藏设备、冷冻设备有哪些?温度设计有何要求?
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