A0℃
B15℃
C35℃
D40℃
酵母菌的最高生长繁殖温度是()。
单选题查看答案
酵母菌生长的最适宜温度是()。
霉菌生长的最适宜温度为20~60℃。
判断题查看答案
霉菌生长的最高温度为()。
鱼类的微冻是将鱼保藏在-3℃左右介质中的一种轻度冷冻的保鲜方法,该温度主要抑制()生长繁殖。
()制冷剂用于小型活塞式单级制冷压缩机时,在中温工况下制冷剂液体温度为38℃。
对于动物性食品,降低温度可抑制微生物的生长,减弱酶的催化作用和氧化反应速度。
细菌可分为高温细菌、中温细菌和()。
细菌可分为()、中温细菌和低温细菌。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏