以下不是饭店的经济收入主要来源的是（）。

客房收入是饭店经济收入的主要来源，通常客房收入能达到饭店总收入的50%--60%，销售客房商品是（）的首要任务。

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（）是饭店为体现自己餐饮菜肴与服务水准，满足部分高消费宾客的需求，增加经济收入而开设的高级西餐厅，它是豪华大饭店的象征。以供应法式大餐为主，多采用法式服务。

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对饭店经济损失较大的是（）预订的取消。

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客房收入是酒店收入的主要来源，一般占酒店总收入的70％左右，而且客房收入较其他部门收入要稳定。

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以下包含饭店节能减排应遵循的“4R”原则内涵的是（）。

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洗衣房设备的配备情况与饭店的（）和资金来源等有关。

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黑名单即不受饭店欢迎的人员名单。主要来自以下（）几个方面（）

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饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数，根据房间的多少来划分，一般小型饭店客房数在（）间以下。

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客房小酒吧既方便客人，又增加饭店收入。

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