单选题

长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是()

A畜肉类

B禽类

C海鱼

D谷类

E蔬菜和水果

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

考查脂类的食物来源。人体需要的长链多不饱和脂肪酸主要为DHA、EPA,在海鱼等食物中含量较高。
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