A通过改变不良烹调方式来预防
B高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
C有很强的致突变性
D致癌靶器官为胃
E可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害
下列关于杂环胺化合物表述错误的是（）。
单选题查看答案
高温烹调富含蛋白质的食物，下列烹调条件不会引起杂环胺的生成增加的有（）。
杂环胺的毒性主要表现为（）。
下列关于食品添加剂表述不正确的是（）。
下列关于有机磷农药中毒表述不正确的是（）。
关于碳水化合物的说法不正确的是（）。
下列关于葡萄球菌表述正确的是（）。
下列关于甲基汞中毒表述正确的是（）。
关于霉菌生长条件表述不正确的是（）。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏
