A物理稳定性
B不变形
C美观大方
D安全卫生
我们使用塑料烹饪器具时要满足两个基本要求:安全卫生和()
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我们使用塑料烹饪器具时要满足两个基本要求:安全卫生和()
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我们使用塑料烹饪器具时要满足两个基本要求:()和化学稳定性。
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掌握火候就是利用不同的热源、不同的加热装置设备、不同材料的烹调加热器具,根据烹饪原料的性质、烹调方法以及()要求,对一定质量的烹饪原料在一定的温度和火力下进行一定时间的烹制加热。
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搪瓷制成的烹饪器具是安全卫生的。
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搪瓷制成的烹饪器具是安全卫生的。
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搪瓷制成的烹饪器具是安全卫生的。
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器具之美是烹饪艺术整体美的重要组成部分。
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烹饪饮食活动中美的创造包括四个方面:烹饪宴饮环境的美化艺术;烹饪宴饮器具的造型艺术;食品造型艺术;()艺术。
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