多选题

黄茶中杀青注意事项()

A高温杀青,先高后低

B杀青锅温较绿茶高

C多抛少闷

D与同等嫩度的绿茶相比较,某些黄茶杀青投叶量应稍偏多

E与同等嫩度的绿茶相比较,杀青时间因稍偏长

正确答案

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答案解析

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