江苏菜追求（），清鲜本和，咸甜醇正。
单选题查看答案
湖南人吃（）的花样繁多，按不同的做法，可制出酸辣、麻辣、咸辣、油辣等多种烹饪配料。
单选题查看答案
陕西菜调味突出主味，味纯正而主次分明，以酸辣为长的特点，并影响我国（）地区的菜肴特色。
单选题查看答案
多桌宴会的主桌要求（）摆放。
单选题查看答案
西式大型宴会的主台区要宽敞、气派，其他餐台之间的距离不得小于（）。
单选题查看答案
古典英式宴会厅的典型特征是有深色的护墙板，墙面与壁炉的装饰协调，家具以典雅庄重，（）为造型的主基调。
单选题查看答案
