单选题

酒吧以服务方式分类,可分为主酒吧、酒廊、服务酒吧、()。

A宴会酒吧和餐厅酒吧

B宴会酒吧和外卖酒吧

C餐厅酒吧和外卖酒吧

D宴会酒吧和娱乐酒吧

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 以服务方式分类,酒吧可分为主酒吧、酒廊、宴会酒吧和外卖酒吧。

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  • 酒吧以服务方式分类,可分为主酒吧、酒廊、宴会酒吧和外卖酒吧。

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  • 酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。

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  • 在中、小型饭店的酒吧中,领班又可分为服务领班和()。

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  • 在中、小型饭店的酒吧中,领班又可分为服务领班和调酒领班。

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  • 酒吧实行三级组织结构体系,即酒吧人员自上而下分为()和服务员三个层次。

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  • 酒吧实行三级组织结构体系,即酒吧人员自上而下分为领班、服务员和实习生三个层次。

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  • 酒吧是提供服务及饮品、以营利为目的、有计划经营的一种经济实体。

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