填空题

餐饮原料供货市场纷繁复杂,原料采购方法也多种多样,具体采购方法有()、无选择采购、成本加价采购、归类采购、集中采购等。

正确答案

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答案解析

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  • 餐饮原料的采购方式有哪几种?

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  • 只有大型餐饮企业经常便用的原料采购方式是()

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