判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
“归一化法”适用于各种样品组分的百分含量。
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使用“归一化法”的定量简化公式Xi=100Ai/E的条件是样品的各组分结构、性质相近。
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过碘酸钾法测定白酒中锰含量是样品经干法或湿法消化后，在碱性介质中样品中的二价锰被氧化剂过碘酸钾氧化成七价锰而呈紫红色，其呈色深浅与锰含量成正比，与标准比较定量。
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测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用（）对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用水蒸气蒸馏法；对于样品中水分含量为痕量，通常选用卡尔费休法。
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测定大米中淀粉含量，如何对大米样品进行预处理，试述操作步骤？
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测定样品中还原糖含量时，要在沸腾条件下进行滴定，并且要对样品进行预滴定，目的分别是什么？
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当糕点中Zn含量在51/106至101/106之间时，规定平行测定结果的绝对偏差不大于0.3%，对某一糕点样品进行3次平行测定，其结果分别为7.171/106、7.311/106及7.721/106，应弃去的是（）。
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测定苹果中还原糖含量，如何对苹果样品进行预处理，试述操作步骤？
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固液层析法分离样品，主要是利用（）对不同组分吸附力的大小不同进行分离的。
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