判断题

伍仁是指:桃仁、瓜仁、花生仁、杏仁、榄仁。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 著名的广式月饼中的“伍仁月饼”仲的伍仁值的事榄仁、()、杏仁、瓜仁和麻仁。

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  • 伍仁是指()、()、()、()、()。

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  • 苦杏仁、桃仁、苹果仁、枇杷仁等无毒,均可放心食用。

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  • 苦杏仁、桃仁、苹果仁、枇杷仁等无毒,均可放心食用。

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  • 苦杏仁、桃仁、苹果仁、枇杷仁等无毒,均可放心食用。

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  • 榄仁色洁白而略带牙黄色,肉质细嫩,富有(),是一种名贵的果仁。

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  • 水爆肚仁是()的著名代表菜肴。

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  • 炸榄仁时,无需降低油温浸炸,用()油温直炸至油泡变少,色泽呈浅金黄色即可(俗称象牙色)。

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  • 核桃仁、腰果仁、扁桃仁和()并称为世界四大干果。

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