A能食、不会中毒、不会死亡
B不能食、不会中毒、不会死亡
C不能食、会中毒、不会死亡
D不能食、会中毒、会死亡
E能食、不会中毒
由霉变甘蔗引起的食物中毒主要损害()。
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凡具有苦昧、腐败昧、霉味、化学药品和石油等气味或胖听炼乳应作废弃品处理。
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哪一种氨基酸,可合成头发及皮肤的黑色素()
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泡菜是呈酸性食品。
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测量成人身高时,“两点呈水平”的正确姿势是()
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类蛋白质中富含(),加热过度使其分解为硫化氢,与蛋黄中的铁结合可形成黑色的硫化铁。煮蛋中蛋黄表面的青黑色和鹌鹑蛋罐头的黑色物质即来源于此。
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在动物性食物中,奶类是唯一的呈碱性食品。
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肉禽鱼类含氮浸出物是该类食物呈鲜味的主要成分。
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营养膳食因素中与高血压呈负相关的因素是()
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