多选题

根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为()

A致病性微生物

B间接致病微生物

C相对致病微生物

D非致病性微生物

E外源性微生物

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

食品中的微生物根据对人体的致病能力可以分为三类:一是直接致病微生物,二是相对致病微生物,三是非致病性微生物。
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