中餐宴会一般使用三种杯子，分别是（）、（）、（）。

中餐宴会服务分为四个基本环节，分别是宴会前组织准备、宴会前迎宾、宴会就餐服务，以及（）。

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中餐宴会摆台时，摆放酒杯的顺序是从左至右分别是（）。

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中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。

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中餐宴会一般在宴会开始前（）左右摆好冷盘。

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中餐宴会一般在宴会开始前（）左右摆好冷盘。

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中餐宴会一般在宴会开始前（）左右将（）和（）斟好。

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在比较隆重的中餐宴会中，一般上的第一道菜是汤（）

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中餐宴会活动，（）一般放在最后上，表示（）上完，宴会即将结束。

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中餐宴会服务时，需要及时为宾客添加酒水，一般原则是杯中的酒水只剩（）。

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