植物固醇主要存在于植物的（）及其（）中。

植物凝血素存在于（）和（）制品中，可能具有降低血糖的作用。

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引起食源性疾病的生物性病原物主要有（）、（）、真菌、寄生虫及其卵、动植物中存在的天然毒素。

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硫化物包括所有存在于（）和其它球根状植物中的有机硫化物。

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芥子油甙是主要存在于（）中的植物化学物。当咀嚼或其他机械性损伤后，可被内源性（）水解为生物活性物质。

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类胡萝卜素是（）和（）中广泛存在的植物次级代谢产物。

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植物蛋白酶抑制剂在谷类的（）中含量更高。

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试举出三种（各分属一类植物化学物）具有抗癌作用的植物化学物。

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下面有关植物化学物的正确说法是（）。

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植物的初级代谢产物

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