在河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是（）。
单选题查看答案
皂甙是一类具有苦味的化合物，在（）中含量特别丰富。
单选题查看答案
植物固醇主要存在于植物的（）及其（）中。
填空题查看答案
刚挤出的乳汁中含有的（）具有抑制细菌生长的作用。
填空题查看答案
河豚鱼中河豚毒素含量最多的器官或组织是（）。
单选题查看答案
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是（）。
单选题查看答案
植物凝血素存在于（）和（）制品中，可能具有降低血糖的作用。
填空题查看答案
粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有（）。
多选题查看答案
在一些国家允许作为食品添加剂用于饮料的植物化学物是（）。
单选题查看答案
